طبق سمك

طبق سمك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لوحة ترخيص ماساتشوستس العظيمة ، مريبة ماساتشوستس ، عام 1928

تظهر التصاميم السيئة للوحات السيارات وتذهب ، ولكن عادةً ، حتى لو ظل المرء يتنقل ، كما هو الحال مع العلامات الحالية لولاية نيويورك ، فإن الناس يستسلمون لأنفسهم دون عناء. لكن لم يكن هذا هو الحال في ولاية ماساتشوستس عام 1928.

وفقًا لإدارة المركبات الآلية بالولاية ، أثارت اللوحة التي تشير إلى صناعة صيد الأسماك في الولاية غضب بعض الصيادين بشأن التصميم: خلفية خضراء تحمل العام ، وسمكة صغيرة ، واختصارًا لاسم الولاية على طول الجزء السفلي باللون الأبيض ، أسفل اللوحة البيضاء. عدد. وفقًا لموقع Massachusetts Registry of Motor Vehicles ، اعتقد الصيادون أن السمكة ، التي كان من المفترض أن تمثل سمك القد ، كانت صغيرة جدًا وبدت أشبه بسمكة غوبي. كما يبدو أنه يسبح بعيدًا عن كلمة "MASS".

"بعد معاناة واحدة من أسوأ السنوات في تاريخ الصيد ، ألقى الصيادون باللوم على السفينة R.M.V. لتمثيل سمك القد يسبح بعيدًا عن كلمة "ماساتشوستس" التي طبعت على اللوحات "، كما يقول الموقع.

قالت ميلاني جريفين ، المحللة البيئية بقسم ماساتشوستس للمصايد البحرية ، في رسالة بالبريد الإلكتروني إنه على الرغم من حدوث انخفاض في مصايد سمك القد في الولايات من 1920 إلى 1940 ، فإن عام 1928 لم يكن العام السيئ الوحيد ، ولم يكن الأسوأ.

تم تحديث تصميم اللوحة لعام 1929 ، حيث تبدو السمكة أكثر شبهاً بسمك القد العظيم وكلمة "MASS" في الجزء السفلي الأيسر من اللوحة ، حيث يسبح سمك القد باتجاهها.

يقول موقع التسجيل أن جورج إيه باركر ، المفوض المعين حديثًا للوزارة ، متورط في الجدل. لكن من غير المرجح أن يكون للسيد باركر علاقة كبيرة بالتصميم ، كما يقول جيف مينارد من اتحاد جامعي لوحات ترخيص السيارات.

قال مينارد في رسالة بالبريد الإلكتروني: "حقيقة أنه كان في المنصب في عام 1928 ستجعله نقطة جذب للجدل ، ولكن كان لابد من تصميم لوحات 1928 وطلبها في عام 1927 ، قبل تعيينه".

يقول Hemmings أن الشخص المسؤول عن الطبق قد طُرد ، لكن السيد مينارد قال إنه ربما لم يكن السيد باركر. قال مينارد إنه بدأ حملة في عام 1929 لحظر أجهزة الراديو من السيارات في ولاية ماساتشوستس ، مما يعني أنه كان لا يزال في السجل في ذلك العام.

"ضجة الأسماك معروفة وصحيحة ، حتى لو كانت فقط بسبب التبادل السنوي لأماكن اسم الدولة والتاريخ ، كل عام ، لإحباط الأشخاص من إعادة طلاء اللوحة القديمة بالألوان الجديدة كطريقة "تسجيل مزيف" ، قال السيد مينارد.

تعد لوحة 1928 جزءًا من معرض "لوحات الترخيص: فتح الرمز" في متحف Petersen Automotive في لوس أنجلوس. يستمر العرض حتى 7 ديسمبر.


تاريخ سكاكين وشوك السمك

بالنسبة لمصنعي أدوات تناول الطعام (أدوات المائدة) ، كان هذا وقتًا ناجحًا للغاية ، حيث تمكنوا من إنتاج عدة مئات من أدوات تناول الطعام بأنماط تصميم مختلفة والتي يمكن حتى دمج مواد إضافية في المقابض لجعلها أكثر جاذبية من الناحية الجمالية. في حالة خوادم الأسماك ، تم تزيين شفرات السكاكين بشكل متكرر بزخارف محفورة مرتبطة بالسمك.

في العصر الفيكتوري ، كانت خوادم الأسماك وأدوات المائدة تقدم أيضًا هدايا رائعة. كان مكانًا شائعًا للعرائس أن يطلبوا خدمات الأسماك كهدايا لإضافتها إلى مجموعة أدوات المائدة الفضية الخاصة بهم حيث يمكن إعداد طاولة طعام مع اثنين وعشرين قطعة مختلفة أو أكثر في كل مكان ، ولكل منها غرض فريد للمأدبة مصطلح مأدبة ذات صلة ، حيث كان من الشائع جدًا أن تستغرق هذه الوجبات ثماني ساعات.


بورسلين أوروبي من القرن الثامن عشر

لم تكن أوروبا قادرة على صناعة الخزف الحقيقي حتى أوائل القرن الثامن عشر. في عام 1709 ، تم اكتشاف عملية صنع عجينة البوسلين الصلبة في ألمانيا. أسس Augustus the Strong Meissen في عام 1710 ، حيث ابتكر الخزف الصيني الفاخر بأنماط متطورة. تعتبر Old Meissen قابلة للتحصيل بشكل كبير اليوم ، وهي باهظة الثمن ، وغالبًا ما يتم تحديدها على أنها قطع متحف.

أبدى الملك لويس الخامس عشر ملك فرنسا اهتماما كبيرا بإنتاج الخزف. في عام 1738 ، أسس مصنعًا في شاتو دي فينسين ، ثم نقل الإنتاج إلى Sevres في عام 1758 ، وقدم بورسلينه المصنوع من عجينة لينة في المبيعات السنوية التي أقامها في غرفة الطعام الخاصة به. نال النبلاء صالح الملك بشراء خزينته.

عندما تم اكتشاف مادة الكاولين ، المعدن الموجود في الصلصال الذي يعد مكونًا رئيسيًا من الخزف ، في ليموج بفرنسا ، أصبحت المنطقة مرادفة لأدوات المائدة الفرنسية الأنيقة.

تأسست ويدجوود في القرن الثامن عشر على يد يوشيا ويدجوود. عبقري في التسويق ، عرض ويدجوود منتجه في الكتالوجات. أنشأ صالة عرض في لندن ، وطلب موافقات من عملاء من المجتمع الراقي ، وتصميمات بتكليف من فنانين بارزين.

بعد تدريب مهني ، افتتح Josiah Spode مصنعًا في Stoke-on-Trent في عام 1770. قام بتنقيح عملية إنتاج الطباعة المنقوشة للتصاميم المنقوشة وتحسين صيغة الخزف العظمي الدقيق. في عام 1833 ، باع ورثة سبود الشركة إلى ويليام تايلور كوبلاند وتوماس جاريت ، اللذين أعادا تسمية شركة كوبلاند وجاريت. لكن الاسم Spode حي.


خمس نقاط من الاختلاف

على نطاق واسع

يمتد وصولنا إلى جميع أنحاء العالم في كل من قنوات الخدمات الغذائية وقنوات البيع بالتجزئة. تعد أسماك المياه العذبة واحدة من أكبر موردي أسماك المياه العذبة وأكثرها اتساقًا في العالم للأسماك التي يتم صيدها في البرية وسمك البحيرة الأبيض والبوري والبايك الشمالي.

جودة

تتميز منتجاتنا بجودة عالية باستمرار ، كما تضمن معاييرنا الصارمة والصارمة للمناولة والتثليج والإنتاج أن جميع المنتجات تتوافق مع الامتثال التنظيمي.

موارد

أسماكنا - بحكم بحيراتنا - مورد وفير وصحي. يتم اصطياد جميع الأنواع البرية من البحيرات النظيفة والبكر في شمال وغرب كندا - حيث يتم مراقبة المياه باستمرار بحثًا عن التلوث وتحتوي على مجموعات مستدامة.

المذاق

يعرف عملاؤنا طعم أسماكنا ويحبونه. كانت المياه العذبة هي العلامة التجارية رقم 1 لأسماك المياه العذبة التي يتم صيدها من البرية لأكثر من أربعة عقود ، وذلك بفضل المذاق الفائق والملمس للأسماك الغربية والشمالية الكندية.

تنوع

تحتفل شركة Freshwater Fish بالتنوع بين الصيادين والوكلاء والموظفين والعملاء والمستخدمين النهائيين. غالبًا ما يكون الصيد التجاري أحد الفرص الاقتصادية الأساسية المتاحة للمقيمين في العديد من المجتمعات النائية حيث تعمل شركة Freshwater Fish بفخر.


تركيب لوحات للسكك الحديدية

يمكن تلخيص إجراءات تركيب لوحة الأسماك بالسكك الحديدية في أربع خطوات على النحو التالي.

  1. قبل تثبيت لوحة الأسماك للسكك الحديدية ، قم بقطع التيار الكهربائي و
  2. كل وصلة توصيل تقوم بتركيب مسامير ملولبة للسكك الحديدية.
  3. قم بتركيب غسالة زنبركية وغسالة مسطحة قبل تثبيت برغي السمك ، فتحات الغسالة لأسفل.
  4. يجب تزييت صفيحة السمك للسكك الحديدية ومسار السكة الحديد ومسامير السمك.

طبق السمك - التاريخ

أصل الفقاريات وظهور الأسماك

الفقاريات

تتميز الفقاريات عن الحيوانات الأخرى في المقام الأول بوجود العظام:

1. العظام نسيج فريد من نوعه للفقاريات.

2. إنها مادة صلبة قوية تتكون من بلورات معدنية فوسفات الكالسيوم غير العضوية بالإضافة إلى ألياف الكولاجين العضوية.

وضع جون روبر ، من جامعة ولاية أوريغون ، فرضية مثيرة للاهتمام: إذا كان التمثيل الغذائي بطيئًا وثابتًا ، يمكن استخدام الأكسجين في العضلات الهوائية لإنتاج الطاقة. ولكن إذا كان هناك انفجار سريع وقوي للطاقة ، فإن تحلل السكر اللاهوائي يستخدم لتفكيك السكريات في العضلات. نتيجة تحلل السكر اللاهوائي هو تراكم حمض اللاكتيك في الدم.

مع إزالة حمض اللاكتيك من العضلات وسداد ديون الأكسجين للعضلات ، تتقلب حموضة الدم ويذوب الكالسيوم في العظام. إذا كان الهيكل العظمي من كربونات الكالسيوم ، فإن الكثير منه سيذوب خلال هذه العملية ، تاركًا الجسم ضعيفًا من الناحية الهيكلية.

- الدماغ المتوسط ​​- الفصوص البصرية الكبيرة (الرؤية).

- الدماغ الهندسي - المخيخ الصغير (التنسيق العضلي العالي) ولكن الميدولا المستطيل متطور بشكل جيد (التواصل مع الحبل العصبي الشوكي وبالتالي يتحكم في ردود الفعل ونبض القلب والتنفس).
ينقسم Vertebrata إلى فئتين فرعيتين:

أ. اجناثا - الفقاريات عديمة الفك
ب. جناثوستوما - الفقاريات ذات الفكين

الحيوانات التي تعرفها باسم FISH هي في الواقع عدة حيوانات مختلفة - بعض agnathans وبعض gnathostomes. بعبارة أخرى ، تعد الأسماك اسمًا شائعًا ، مثل الدودة ، وليس اسمًا تصنيفيًا.

تشمل الأسماك
1. كل من الطبقة العليا Agnatha - Jawless Fish
2. بعض الفقاعات الجناثوستوما الفائقة - فقاريات جاويد
أ. فئة أكانثوديا
ب. صنف Placodermi
ج. فئة Osteichthyes - الأسماك العظمية
د. الطبقة الغضروفية - الأسماك الغضروفية

تختلف أنواع الأسماك عديمة الفك البدائية اختلافًا طفيفًا عن هذه الأسماك التي لا تحتوي على فكوك والتي لها عظام.

أجناثان الحية إما طفيليات (لامبري) أو زبال انتهازي في أعماق البحار (أسماك الهاg) وبالتالي فهي غزيرة إلى حد ما من نواح كثيرة. لأنهم متخصصون جدًا ، يجب توخي الحذر عند إجراء التخمينات حول agnathans البدائية من Agnathans الحية.

أ. وجدت في 505 ميا

ب. صغير (بضع بوصات إلى قدم طويلة في البداية).

ج. حيوانات المياه العذبة التي تتغذى على القاع. - الفم الدائري يفتقر إلى الفكين. استخدم الخياشيم كأجهزة إجهاد وكهياكل تنفسية.

د. لا يوجد هيكل عظمي داخلي بدلاً من ذلك هو عبارة عن صفائح وقشور عظمية سميكة تغطي الجسم.

توفر هذه المقاييس ثلاث مزايا
أنا. احتياطيات الفوسفات
ثانيا. لتقوية الجسم والسماح لهما بالحفاظ على شكله كلما زاد الحجم.
ثالثا. الحماية من الافتراس والتآكل عند تحريكه على طول الركيزة.

F. Notocord محتفظ به عند الاستحقاق ومُحاط جزئيًا بالفقرة.

ز. فتحة أنف واحدة ، عينان جانبيتان ، عين صنوبرية متوسطة (مستقبلات ضوئية لضبط النشاط ليلًا / نهارًا)

ح. نظام الدورة الدموية مغلق مع الشرايين والأوردة وقلب من غرفتين يتكون من الأذين (الذي يستقبل الدم) والبطين (الذي يضخ الدم في الشرايين).

أنا. في الطرف الأمامي من الحبل العصبي يوجد دماغ في حالة رقيقة من العظام.
2. أغناتان في وقت لاحق

خلال العصر السيلوري ، اصطدمت القارات لتشكل ثلاث كتل أرضية كبيرة:

Euramerica - أمريكا الشمالية وأوروبا
أنجارالاند - سيبيريا وآسيا
Gondwanaland - القارات الجنوبية (أمريكا الجنوبية وأستراليا وأفريقيا وأنتارتيكا)

تطورت الأسماك الخالية من الفك وأصبحت شائعة على طول شواطئ هذه القارات.

مع تطور الأسماك الخالية من الفك ، أصبحت

(1) أكثر انسيابية مع الرؤوس المسطحة الظهرية المركزية ، ويمكن أن تتحرك بسرعة نسبيًا (مقارنة بالأسماك السابقة) تحت سطح الماء مباشرة.

(2) للمساعدة في التوازن أثناء التحرك بسرعة بهذه الطريقة ، كان لهذه الأسماك عمود فقري عظمي ظهري وكان الذيل أطول على سطحه البطني منه على سطحه الظهري

(3) أصبحت أغطية الرأس بورات وأحيانًا على شكل جناح هيدروديناميكي.

(4) ظهرت الأسماك الديفونية ذات الزعانف المزدوجة. من نواحٍ أخرى ، كانوا متشابهين مع agnathans السابقة من حيث أن لديهم غطاء رأس مطلي وذيلًا مرنًا يوفر الدفع.

في مجموعة واحدة ، تكون العيون صغيرة ومقربة من بعضها في الجزء العلوي من غطاء الرأس. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مناطق حسية كبيرة على كل جانب من حاجب الرأس مغطاة بصفائح عظمية صغيرة جدًا. من المحتمل أن تكون الأعضاء بمثابة مستشعرات ضغط في ماء الفأر ، على الرغم من أنه قد تم اقتراح أنها استشعرت مجالات كهربائية ، تمامًا كما تفعل أسماك القرش اليوم.

جميع الفقاريات المتبقية لها فكوك و GNATHOSTOMES

أ. متصل بالتنفس - تحول وظيفي.

1. كان تطور الفكين والامتداد الناتج لإمدادات الغذاء المحتملة هو المفتاح للتوسع البيئي الهائل والنجاح التطوري للفقاريات الفكية. كما سمح للخياشيم بالتخصص في تبادل الغازات (بدلاً من خدمة الوظيفة المزدوجة لتبادل الغاز وتغذية الفلتر).

2. لا توجد سلسلة من الأحافير تظهر مراحل تطور الفك ، ولكن الأدلة الجنينية تشير إلى أنها تطورت عن طريق تعديل العظام النحيلة في منطقة الحلق التي تدعم الأقواس الخيشومية للأسماك الخالية من الفك.

أ. الشق الخيشومي مدعوم بعظم علوي وسفلي مفصلي ، لذا فإن الفك المفصلي ليس بعيد المنال.

ب. بدأت كمضخة لنقل الماء عبر الخياشيم.

Acanthodians - أول مجموعة من الأسماك الفكية والأخت لجميع الفقاريات الفكية الأخرى.

1. نشأ في أواخر العصر السيلوري ووجد منذ حوالي 150 م

2. أقواس خيشومية خلف الفك مع مسامير تسمى الخياشيم لتصفية جزيئات الطعام من تيار الجهاز التنفسي.

3. لديك زعانف مقترنة - العديد منها على السطح الظهري ولكن لا تستخدم بالفعل للحركة (التي جاءت من الذيل) ربما تستخدم للقدرة على المناورة.

4. عظم حول الدماغ والغضاريف في الزعانف.

كان تطور الأسماك بعد الأسماك الأقنثودية (منذ ظهور الفكين) إلى حد كبير قصة تعديل الفك وزيادة القدرة على المناورة.


بعد تطور الأقانثوديين ، هناك انقسام ثلاثي واضح في الشجرة التطورية للفقاريات:

1. الجلد الملحي (انقرضت جميعها)
2. The Chondrichthyese (أسماك القرش ، الزلاجات ، الأشعة ، إلخ)
3. Osteichthyese (وأقاربهم فقاريات الأرض) (الأسماك العظمية)
A. Placoderms

أسماك الفك المنقرضة: كانت سائدة ، أسماك منتشرة في العصر الديفوني.

2. تطور الفكين عندما تم إزاحة الفم للخلف وأصبح مرتبطا بالدعامات العظمية للشقوق الخيشومية. يسمح هذا بالتكيف للتغذية على العديد من أنواع الطعام المختلفة وتحويل الفقاريات من مغذيات الترشيح إلى حيوانات مفترسة.

3. كان لديه درع رأس مذهل وذيل طويل قوي.

B. فئة Chondrichthyes

تشكل أسماك القرش والزلاجات والشفنين الغضروفية أو "الأسماك الغضروفية". ظهرت الأسماك الغضروفية لأول مرة على الأرض منذ ما يقرب من 450 مليون عام ، وتشمل اليوم كلاً من الحيوانات المفترسة المخيفة ومغذيات الترشيح غير الضارة.

1. يفتقر جميع أعضاء الغضروف إلى العظام الحقيقية ولديهم هيكل عظمي مصنوع من الغضروف. فقط أسنانهم ، وفقراتهم في بعض الأحيان ، تتكلس.

3. الجسم مغطى بقشور بلاكويد في الفم ويستخدم كأسنان.

4. حاسة شم ممتازة وحاسة كهربائية تسمح لهم بأن يكونوا صيادين جيدين.

5. جهاز الدورة الدموية كما هو الحال في Agnathans - 2 غرف القلب مع الأذين والبطن.

6. الدماغ أكثر تطورًا وجميع أجزائه أكبر ولكن بشكل خاص الدماغ الأمامي حيث يوجد 2 بصيلات شمية كبيرة جدًا (بمعنى آخر الرائحة والذوق هما أهم الحواس).

7. ناجح جدا في العصر الديفوني (408-360 ميا) - اختفى الكثير من التنوع في نهاية العصر البرمي ، لكن هذه المجموعة لا تزال موجودة حتى اليوم. لا ينبغي اعتبارها بدائية ، بل هي حيوانات اكتشفت طريقة حياة ناجحة قبل 350 مليون سنة ولم تكن بحاجة إلى تغييرها.

جيم- الأسماك العظمية- فئة Osteichtyes

يوجد اليوم أنواع من الأسماك العظمية أكثر من أي مجموعة أخرى من الفقاريات.

1. ظهرت أول سمكة عظمية حوالي 410 ميا مع الجلد اللويحي وربما مرتبطة بها في العصر الديفوني.

2. هذه الأسماك لها هيكل عظمي وغطاء أو غطاء يغطي فتحة الخياشيم.

3. لأول مرة نرى كائنات ذات هيكل عظمي محوري (جسم) وزائدي (ذراعين وأرجل). لديهم زوجان من الزعانف متصلة بالمشدات العظمية - الحوض والزعانف الصدرية. توفر هذه الزعانف ، مع زعنفة الذيل ، قدرًا أكبر من الحركة. توفر الزعانف الظهرية والشرجية الاستقرار.

4. تصبح الفكين أكثر تعقيدًا وقادرة على التمدد في الحركة.

يتم الاحتفاظ بالعديد من الميزات من الأجداد:

5. جهاز الدورة الدموية - 2 غرف القلب مع الأذين والبطين.

6. الدماغ - أكبر مما هو عليه في agnathans ولكنه لا يزال يتكون من الدماغ الأمامي والدماغ المتوسط ​​والدماغ المؤخر

7. الحراشف الجلدية - يبدو أن نتوءات عظام الأسلاف غير متحجرة على ما يبدو.


توزيع

سمك الحفش في العالم القديم الشائع (أسيبنسر ستوريو) يحدث من الدول الاسكندنافية إلى البحر الأبيض المتوسط. شكل مشابه جدًا ، وثيق الصلة ، يعتبر نوعًا منفصلاً ( A. أوكسيرينخوس) من قبل بعض السلطات ، على طول الساحل الشرقي لأمريكا الشمالية. يبلغ طول هذه الأسماك عمومًا حوالي 3 أمتار (10 أقدام) ويمكن أن يصل وزنها إلى حوالي 227 كجم (500 رطل).

الحفش الروسي ، A. guldenstadtii، هي واحدة من أكثر الأنواع قيمة التي تعيش في أنهار روسيا وتوجد باتجاه الشرق حتى بحيرة بايكال. إنه بنفس حجم سمك الحفش الشائع ويوجد بشكل خاص في الأنهار التي تغذي البحر الأسود وبحر قزوين. أصغر الأنواع ، ستيرليت (أ. روثينوس) ، تعيش في البحر الأسود وبحر قزوين وهي سمكة غذاء ثمينة يبلغ طولها حوالي 0.9 متر (3 أقدام). النجم ، أو النجم ، سمك الحفش ، A. stellatus، يحدث في أنهار البحر الأسود وبحر قزوين وبحر آزوف. لها خطم طويل مدبب مثل الستيرليت ، ولحمها ، والكافيار ، والزجاج ذو القيمة العالية.

بيلوغا ، أو هاوسين (هوسو هوسو) ، يسكن بحر قزوين والبحر الأسود وبحر آزوف. سمك الحفش الكبير يصل طوله إلى 8 أمتار (26.2 قدمًا) ووزنه 3.2 طن (3.5 طن قصير) ، لكن لحمه وكافياره أقل قيمة من الأنواع الأصغر.

سمك الحفش الصيني (أ. سينينسيس) ، التي يمكن أن تنمو إلى أكثر من 4 أمتار (13 قدمًا) في الطول ، تسكن بحر الصين الشرقي وبحر الصين الجنوبي ولكنها تعود إلى الأنهار المجاورة للتكاثر. نهر اليانغتسى (تشانغ جيانغ) هو بيئة التفريخ الرئيسية.

البحيرة ، أو الصخرة ، سمك الحفش (A. fulvescens) من أمريكا الشمالية في وادي نهر المسيسيبي والبحيرات العظمى وكندا وقد يزن أكثر من 90 كجم (200 رطل). سمك الحفش الأبيض أو أوريغون أو سكرامنتو (أ. ترانسكونتانوس) يوجد على ساحل المحيط الهادئ وهو أكبر سمك الحفش في أمريكا الشمالية ، ويصل وزنه إلى 820 كجم (1800 رطل).

تشمل عائلة Acipenseridae أيضًا الجنس سكافيرهنخوس، مجرفة ، أو مجرفة ، سمك الحفش ، مع ثلاثة أنواع تتميز بأنوفها الطويلة والواسعة والمسطحة. تعيش هذه الأسماك في نهر المسيسيبي وروافده.


هل كل الأسماك لها قشور؟

لا تحتوي كل الأسماك على قشور ، وبعض الأنواع مثل أسماك الشمس (مولا مولا) و Siluroidei (Naked Catfish) ليس لديهم أي شيء على الإطلاق. يبدو أن الأنواع الأخرى ، مثل ثعبان السمك الشائع ، ليس لها قشور ، لكنها في الحقيقة تحتوي على مقاييس مجهرية مغروسة بعمق في أدمتها. حتى في الأسماك التي تحتوي على قشور ، فإنها لا تغطي الجسم كله دائمًا.

يعكس حجم وتوزيع المقاييس على جسم السمكة في كثير من الأحيان ، ولكن ليس دائمًا ، طريقة حياتها.

وبالتالي فإن الأسماك التي تسبح بسرعة ، أو التي تعيش في المياه سريعة التدفق (التراوت ، التونة ، إلخ) ، تميل إلى أن يكون لها قشور صغيرة. بينما الأسماك التي تسبح ببطء في المياه بطيئة الحركة ، تميل إلى أن تكون ذات قشور أكبر ، مثل سمك الشبوط.

في بعض أسماك السلور الأمريكية ، تم تعديل المقاييس إلى ألواح عظمية لصنع دروع. هذا هو الحال أيضًا في خيول البحر وأسماك الأنابيب. في هذه الحالات ، يتم دفع ثمن الحماية الإضافية من خلال تقليل المرونة والسرعة. تنخفض قشور بعض الأسماك في الحجم من الرأس باتجاه الذيل (الكارب والرنجة) ، مما يعكس الحاجة إلى مزيد من المرونة تجاه ذيل السمكة.

بينما موازين توني (Thunnus sp.) وماكرال (Scomber sp.) صغيرة جدًا ، وتلك الموجودة في ثعبان البحر (الأطلسي) المشترك (أنغيلا أنغيلا) مجهرية ، والأنواع الأخرى من الأسماك لها قشور كبيرة جدًا. تاربون (Megalops sp.) لها قشور كبيرة يصل قطرها غالبًا إلى 5 سم (2 بوصة) ، والتي تُصنع أحيانًا في الحلي. و موازين المحسيربوربوس س.) من الهند يمكن أن يتجاوز قطرها 7 سم (3 بوصات).


شاهد الفيديو: طبق سمك في الفرن بصوص راءعة للضيوف كيوجد في 30 دقيقة